Enzyme sind wichtig für die Verdauung von Eiweiß, Kohlenhydraten und Fett

Sogenannte Enzyme helfen z.B. Nährstoffe wie Eiweiss, Kohlenhydrate und Fette zu verdauen. Nur wenn ausreichend Verdauungsenzyme zur Verfügung stehen, kann eine optimale Verwertbarkeit der Nährstoffe gewährleistet werden. Sie sind daher für eine reibungslose Funktion der Verdauung im Magen-Darm-Trakt unerlässlich. Fehlen dem Körper beispielsweise Enzyme zur Eiweissverwertung, kann das über die Nahrung oder Eiweisspulver zugeführte Eiweiss nicht optimal vom Körper aufgenommen, bzw. in seine Einzelbestandteile, die Aminosäuren, gespalten werden.