Aminosäuren, Glutamin und BCAAs
- ideal für Muskelaufbau, Diät und Ausdauer
Was sind Aminosäuren und worin
sind Aminosäuren enthalten? Aminosäuren sind einzelne Proteinbausteine und für
jeden Menschen lebensnotwendig. Da der Körper Aminosäuren nicht
mehr aufspalten muss, gelten Aminosäuren quasi als
"vorverdautes" Eiweiss. Aminosäuren sind in proteinreichen
Lebensmitteln, wie Fleisch, Fisch, Ei- und Milchprodukten enthalten.
Welche unterschiedlichen
Aminosäuren gibt es? Einige
für den Muskelaufbau wichtige Aminosäuren, darunter BCCA's und L-
Glutamin, kann der Körper bei Belastung nicht mehr ausreichend produzieren.
Diese Aminosäuren müssen dann von außen über Aminosäurenprodukte zugeführt werden. Grundsätzlich
unterscheidet man funktionelle Aminosäuren, wie z.B. L-Glutamin, BCAA, L-Arginin, L-Taurin und
komplexe Aminosäuren, deren Produkte alle essentiellen und nicht-essentiellen
Aminosäuren enthalten.
Woran erkenne ich hochwertige
Aminosäuren? Aminosäuren von hoher
Qualität erkennen Sie an der Liste der Zutaten. Dort sollte nach Möglichkeit
u.a. Whey Protein oder
Laktalbuminhydrolisat enhalten sein. Ausserdem sollte die
Aminosäurenprodukte zusätzlich mit den wichtigsten Aminosäuren zum
Muskelaufbau wie BCAAs, L-Glutamin und Arginin angereichert sein.
Was ist der Unterschied zwischen
Aminosäuren-Tabletten, Kapseln, Pulver und flüssigen
Aminosäuren? Aminosäuren
Tabletten eignen
sich hervorragend um eine schlechte Ernährung tagsüber auszugleichen oder
während einer Diät. Durch den Time-Release-Effekt der Tablette werden die
Aminosäuren zeitverzögert an die Muskulatur abgegeben. Aminosäuren Tabletten
werden deshalb auch gerne abends vor dem zu Bett gehen eingesetzt. So kann der
Körper während der Nacht wichtige Aufbau- und Reperaturprozesse erledigen.
Aminosäuren Pulver, Kapseln und flüssige Aminosäuren werden
hingegen sehr schnell vom Körper aufgenommen. Manche Aminosäuren-Produkte sogar
schon nach wenigen Minuten. Diese Darreichungsform der Aminosäuren ist ideal um
Lücken sofort vor und nach dem Training, sowie morgens nach dem Aufwachen zu
schließen.
Was sind BCAA-Aminosäuren? Die BCAA's (die
verzweigtkettigen Aminosäuren Leucin, Isoleucin und Valin) sind essentielle
(lebensnotwendige) Aminosäuren,
die überwiegend zum Aufbau von Körperprotein (Muskulatur) bzw. Körpergewebe
gebraucht werden. Während andere essentielle Aminosäuren größtenteils auch für
den Aufbau von biologisch aktiven Molekülen (Hormone etc.) benutzt werden, sind
die BCAA's hauptsächlich "Baumaterial" von Körpergeweben (Muskeln, Organe
usw.).Dementsprechend ist
eine ausreichende Versorgung mit BCAAs unbedingt
notwendig, um Aufbau und Erhalt des Muskelgewebes (35% der kontraktilen Proteine
der Muskulatur bestehen aus BCAA) zu
gewährleisten.
BCAA-Aminosäuren
besitzen eine sogenannte "insulogene Wirkung", indem BCAAs
unabhängig von Kohlenhydraten die Synthese des anabolsten Hormons Insulin
verbessern. Dies ist vor allem beim Post-Workout-Shake (Shake nach dem Training)
von besonders hoher Bedeutung.Gleichzeitig sind
die BCAA's auch "antikatabol", indem sie bei hoher Belastung
den Muskel vor Abbau schützen.
Was ist Glutamin? L-Glutamin gehört
mit Creatin und BCAA's zu den TOP
Bodybuilding Supplements weltweit.
L-Glutamin, eine
semiessentielle Aminosäure, wird als Baustoff für den Muskelaufbau gebraucht,
hat allerdings zusätzlich mehr Funktionalität auf den gesamten Stoffwechsel, als
jede andere Aminosäure.
Ihre Vorteile durch L-Glutamin:
- verbessert die Proteinsynthese
(Muskelwachstum)
- vermindert Substanzverlust durch Training
(antikatabol)
- vergrößert das Muskelzellvolumen
(Muskelmasse)
- ist ideal als Zusatz zu BCAA's (verstärkt
Anabolismus)
- bekämpft die
Übersäuerung und hohe Amoniakwerte
- erhöht die Trainingsagressivität und
Trainingsmotivation
- verbessert die Gehirnleistung und
Konzentration
Wer benötigt Aminosäuren und
woran erkennt man einen Mangel? In
erster Linie profitiert jeder, der Muskulatur aufbauen oder erhalten möchte,
aber auch Vegetarier, Allergiker, gestresste Menschen und Diabetker von den
Vorteilen der Aminosäuren. Aminosäuren können ebenfalls verwendet werden, um die
natürliche Nahrung biologisch aufzuwerten, oder aber auch um diese besser zu
verdauen, d.h. nützlicher für den Körper zu machen.
Welche Vorteile haben
Aminosäuren? Der größte Vorteil
der Aminosäuren ist, dass sie den Muskeln schnell zur Verfügung stehen,
weil der Körper sie nicht mehr aufspalten muss. Aminosäuren bilden mit Protein und Creatin die effektivsten und
sichersten Nahrungsergänzungen zum Muskelaufbau. Aminosäuren sind nicht
"nur" für den Muskelaufbau verantwortlich, sondern spielen auch eine
Schlüsselrolle für die allgemeine Stimmungslage, Konzentration, Aggression,
Aufmerksamkeit und Schlaf.
Aminosäuren können und
dürfen grundsätzlich nicht die Aufnahme von normalem Nahrungsprotein ersetzen.
Richtig angewendet, können Aminosäuren diese aber mit
folgenden Vorteilen sinnvoll ergänzen:
verbesserte Durchblutung und
Glykogeneinlagerung (BCAA's)
Förderung der Muskelproteinsynthese
(L-Glutamin, BCCA's)
Erhöhung der Energiebereitstellung
im Ausdauersport (BCCA's)
Schutz vor Muskelabbau (L-Glutamin,
BCCA's)
Wie finde ich die optimale
Dosierung von Aminosäuren, BCAA's und L-Glutamin?
Aminosäuren: 1,5g
Aminosäuren pro 10kg Körpergewicht vor und nach dem Training mit einfachen
Kohlenhydraten wie Maltodextrin oder Vitargo.
BCAA's Muskelaufbau oder
Diät: 4-5g BCAA vor und nach dem Training
BCAA's
Ausdauertraining: 3-4g BCAA vor und nach dem Training
L-Glutamin: 2-4x
täglich 5-10g Glutamin morgens nüchtern, vor und sofort nach dem
Training, sowie vor dem Schlaf zur
HgH-Ausschüttung
Unsere
Empfehlung zu Aminosäuren: Um eine optimale
Versorgung mit Aminosäuren während dem Training sicherzustellen, trinken
Sie Ihren Aminosäuren-Drink schluckweise während dem Training. Bevorzugen
Sie eher Aminosäuren Tabletten, Kapseln oder Ampullen, nehmen Sie diese
ca. 15 Min. vor Beendigung Ihrer Trainingseinheit ein. Damit liegen die
Aminosäuren pünktlich zum Trainingsschluß im Blutpool vor, wo sie direkt
ihre Wirkung entfalten können.
Der
Mehrbedarf an Aminosäuren wird bei einem Leistungssportler wie
folgt eingeschätzt:
L-Glutamin 10-30g
BCAA's
10-20g
L-Arginin 5-15g
Cystein
1-2g
L-Carnitin 1g
L-Taurin
1-2g
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Mengen an Aminosäuren. Besuchen Sie dazu bitte im Eiweiss Shop unsere
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