Eiweiss Shop & Protein Shop zum Muskelaufau für Fitness und Bodybuilding online kaufen
Eiweiss Shop für hochwertiges Eiweiss wie Wheyprotein, Sojaprotein und Casein zum Muskelaufbau.
Eiweiss Shop - Protein Shop zum Muselaufbau - Lesen Sie hier mehr über Dosierungen, Einnahmezeitpunkte und Qualitätsunterschiede der Produkte aus unserem Eiweiss Shop
Vorteile von Eiweiss- und Proteinprodukten aus unserem Protein Shop & Eiweiss ShopDem Fitness- und Bodybuildingsportler stehen heutzutage in der Sporternährung eine Vielzahl an hochwertigen Eiweissprodukten wie z.B. Protein 90 zum Muskelaufbau aus verschiedenen Eiweissquellen zur Verfügung. Alleine in unserem Eiweiss Shop finden Sie über 90 verschieden Eiweissprodukte zum Muskelaufbau oder Unterstützung Ihrer Diät. Geschmacklich sind die meisten Eiweiss-Shakes zu vergleichen, mit dem Milchshake vom Italiener um die Ecke. Ein klarer Vorteil der Eiweissprodukte aus unserem Eiweiss Shop ist der, dass der Athlet ohne Probleme seinen Bedarf an hochwertigem Protein erhöhen kann, ohne dabei zusätzliches und gesundheitsgefährdenes Cholesterin, Fett, Purin oder evtl. Antibiotika oder sogar Hormonerestbestände aus dem Fleisch zuzuführen. Desweiteren lässt sich der Protein bzw. Eiweiß Shake bequem und leicht transportieren, so dass er zu jedem Zeitpunkt und an jedem Ort eingenommen werden kann. So kann der Bodybuilder auch außer Haus seinem erhöhten Eiweissbedarf gerecht werden. In unserem Eiweiss Shop finden Sie viele hochertige RTD (ReadToDrink) Eiweiss Shakes für unterwegs. Da Fleisch auch nicht gerade zu den günstigsten Lebensmitteln zählt, darf hier noch eine enorme Kostenersparniss von Eiweissprodukten erwähnt werden. Ein Eiweiss Shake aus unserem Protein Shopp enthält alle wichtigen Aminosäuren wie z.B. L-Glutamin und die verzweigkettigen Aminosäuren BCAAs, Vitamine und Mineralstoffe zum Muskelaufbau.
Der konstante Blutzuckerspiegel durch die Zufuhr von Eiweiss bzw Protein-Shakes ist ein weiterer großer Vorteil während einer Diät bzw. Gewichtsreduktionsphase um ungeliebten Heißhungerattacken vorzubeugen. Studien zeigen, dass fettleibige Menschen bei einer fettreduzierten Ernährung mit einem hohen Eiweissanteil fast doppelt soviel Fett verloren wie Vergleichsgruppen. Als Proteinquelle wurden Proteinpulver, Aminosäuren, mageres Fleisch und Fisch und fettarme Milchprodukte verzehrt.
Eiweiss Tipp von Sportnahrung-Engel:
Produkte wie Creatin und Tribulus können die Eiweiss- bzw. Proteinsynthese im Muskel unterstützen. Eine gute Proteinsynthese ist maßgeblich am Muskelaufbau beteiligt. Je besser die Proteinsynthese, desto besser kann innerhalb der Muskelzelle Eiweiss eingelagert werden.
Für Hardgainer empfehlen wir unseren Bestseller aus dem Bereich Weight Gainer mit mehr als 1000 hochwertigen Kalorien, bestem Eiweiss und extra hochdosierten Aminosäuren wie BCAAs: Weider Mega Mass.
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In unserem Fitness- und Bodybuilding Shop finden Sie Muskelaufbau hochwertiges Eiweiss
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Wann sollte ich mein Eiweiss bzw. Protein zum Muskelaufbau zu mir nehmen?
Glaubt man der Fachliteratur mit ihren vielen wissenschaftlichen Studien, benötigt der intensiv trainierende Kraftsportler mit dem Ziel Muskelaufbau pro Tag ca. 2,2g Eiweiss pro kg Körpergewicht. Optimal ist es dabei, diese Menge an Eiweiss auf 5-6 etwa gleichgroße Poritonen pro Tag zu verteilen, um dem Körper und der Muskulatur einen ständigen Einstrom an Aminosäuren zu gewähren, was Grundvoraussetzung für einen Muskelaufbau ist. Hierdurch wird der gesamte Organismus in eine anabole (aufbauende) Stoffwechsellage versetzt. Die Zufuhr von Eiweiss aus unerem Eiweiss Shop gilt nach dem Training in dem sogenannten Post-Workout-Shake als besonders wichtig zum Muskelaufbau. Optional kann noch kurz vor Beendigung des Trainings ein Konzentrat an hochwertigen Aminosäuren konsumiert werden, um mit Beendigung des Trainings sofort wichtige Aufbaumaterialen in der Muskulatur zu haben.
Nach dem Training sollte weiter auf eine Zufuhr an Eiweiss geachtet werden. Dadurch wird der Proteinaufbau infolge des Wachstumsreizes durch das Trainig äußerst positiv beeinflusst. Ausserdem kommt es durch die Zufuhr von Protein bzw. Eiweiss wie z.B. Syntha-6 in Kombination mit einfachen Kohlenhydraten nach dem Training zu einem Abbau des katabolen (abbauenden) Stresshormons Cortisol, wodurch der Muskelaufbau ebenfalls langfristig begünstigt wird und Regenerationsprozesse so schnelle wie möglich eingeleitet werden. Manche Hersteller wie Powerstar, Weider, All Stars oder Scitec Nutrition bieten schon ferige Post-Workout-Shakes an. Der Athlet spart sich hierbei das zusammen mischen der verschiedensten Substanzen wie Whey Protein, einfache Kohlenhydrate, Glutamin, BCAAs und Creatin. Ein sehr guter und schmackhafter Post-Workout-Shake ist z.B. Scitec Myomax. Er enhält alle zum Muskelaufbau wichtigen Bestandteile in ausreichend hoher Dosierung, ist extrem leicht löslich und schmeck besonders gut.
Welches Eiweiss bzw. Protein ist das beste und wirkunsvollste für den Muskelaufbau?
Leider gibt es heute noch keinen eindeutigen wissenschaftlichen Beweis über die beste Proteinquelle zum Muskelaufbau. Es gibt jedoch einzelne Theorien, die unter bestimmten bedingungen zum Vorteil sein könnten. Eine Zufuhr von tierischen Eiweissquellen wie Milch- oder Eiprotein, gemessen an der biologischen Wertigkeit, scheint demnach vom Körper besser verwertet zu werden, als pflanzliche Proteinquellen wie z.B. Soja- oder Weizenprotein. Komibiniert man nun pflanzliche und tierische Proteinquellen (Mehrkomponentenprotein) erreicht man maximale Werte bezüglich der biologischen Wertigkeit des Proeinpulvers. Die biologische Wertigkeit, gemessen am Vollei (100) zeigt die Umsetzungseffizienz, d.h. wie gut der Körper das Eiweiss aus der Nahrung in köpereigenes Protein umsetzten kann. Je höhe die biologische Wertigkeit, desto besser ein Eiweiss. Die maximale biologische Wertikeit ist 136 und ergibt sich aus der Kombination von Kartoffelprotein und Eiprotein. Der Spitzenwert bezüglich der biologischen Wertigkeit eines einzelnen Proteins erreicht Whey Protein mit 104.
Welches unterschiedlichen Eiweissquellen gibt es überhaupt?
Wheyprotein (Molkenprotein)
Whey Protein bzw. reines Molkenprotein wird bei der Käseherstellung gewonnen und ist in den letzen Jahren zum Marktrenner aufgestiegen. Speziell das mikrofiltrierte bzw. ionenausgetauschte Molkenprotein (microfiltred whey protein isolate, ion-exchanged whey protein) gilt als äußerst hochwertiges Eiweiss, da es durch ein schonenendes Herstellungsverfahren nicht denautiert wird und der Fett- und Milchzuckergehalt sehr niedrig liegt. Preisgünstigere Wheyproteinkonzentrate (Molkenprotein Konzentrat) sind meist säure und/oder hitzeverabeitet, was zu einer gewissen Denaturierung des Eiweisses führt. Durch diesen Herstellungsprozess gehen einige wichtige Eigenschaften verloren und der Milchzuckeranteil ist deutlich höher als bei dem oben genannten Herstellungsverfahren für Whey Protein. Whey Protein ist besonders reich an den für den Muskelaufbau wichtigen verzweigkettigen Aminosäuren BCAAs
Vorteile Wheyprotein/Molkenprotein:
- Wheyprotein bzw. Molkenprotein besitzt die biologische Wertigkeit von 104
- Wheyprotein, egal ob denaturiert oder nicht, enthält ca. 20-25% verzweigkettige Aminosäuren (BCAAs), die als besonders wichtig für den Muskelaufbau gelten. - Besonders ionenausgetauschtes Wheyprotein ist sehr schnell verdaulich, so dass die Aminosäuren bereits nach 40-60 Minuten im Blut zum Muskelaufbau nachweisbar sind.
-nicht denaturiertes Molkeneiweiss enthält ca. 10% Immunglobuline (Eiweisskörper des Immunsystems), die zu einer Kräfigung des Immunsystems beitragen können. Ebenso wird die Glutathionproduktion angeregt, was die immunstärkenden Eigenschaften noch weiter unterstützt. Glutathion ist ein wichtiges körpereigenes Antioxidans.
-Whey Protein, besonders hervorzuheben das Extreme Whey Deluxe von der deutschen Firma Body Attack gilt als besonders leicht löslich. Egal ob man den Body Attack Extreme Whey Deluxe Eiweiss Shake mit Wasser, Milch oder Fruchsaft zubereit, gelingt dies oft schon durch einrühren des Pulver mit einem Löffel.
Der etwas zu niedrige Gehalt an der Aminosäure L-Glutamin wird meist durch zusätzlich beigemischtes L-Glutamin durch den Hersteller legalisiert.
Casein
Casein ist die Hauptfraktion des Milchproteins (80%, hoher Gehalt in Fischkäse (Hüttenkäse und Quark). In den meisten Eiweissprodukten auf dem Markt wird Casein anteilsmäßig verwendet um die biologische Wertigkeit des Eiweiss zu erhöhen. Casein Eiweiss gilt als preiswert und ist als eines der ersten eingeführten Eiweissprodukten bereits seit vielen Jahren auf dem Markt. Die biologische Wertigkeit von Casein liegt bei 71-74, also deutlich niedriger als der von Whey Protein bzw. Molkeneiweiss. Bei Caseinprotein, welches der Hauptbestandteil von z.B. Weider Protein 80 plus ist, ist sehr langsam verdauliches Protein, d.h. durch einen sogenannten Time-Release-Effekt wird die Muskulatur bis zu 7 Stunden mit Aminosäuren versorgt.
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In unserem Fitness- und Bodybuilding Shop Shop finden Sie Muskelaufbau hochwertiges Protein
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Vorteile und positive Eigenschaften von Casein Eiweiss
- Casein Eiweiss besitzt einen sehr hohen Anteil an L-Glutamin und damit ca. 20% mehr als bei anderen Proteinsorten.
- Im Verdauungssystem wird Casein Eiweiss zu einer Art "Gel" umgewandelt, was die Magenentleerung verzögert. Dadurch wird die Kontaktzeit von Casein Eiweiss zum Darm verlängert, was die Aufnahme von Aminosäuren verbessert. Ausserdem kommt es durch den konstanten Blutzuckerspiegel zu weniger Heißhungerattacken, was sich besonders positiv während einer Diät auswirkt. Casein Eiweiss eignet sich daher nicht nur zum Muskelaufbau, sondern auch für Gewichtsreduktionsphasen als Ersatz für Mahlzeiten. Da Casein Eiweiss sehr langsam verdaulich ist, wird es auch oft als sogenannten Night-Time-Protein eingesetzt, um den Körper und die Muskulatur auch während der Nacht konstant mit Aminosäuren zum Muskelaufbau zu versorgen. Aminosäuren aus Casein Eiweiss sind etwas noch 7 Stunden nach der Einnahme im Blut nachweisbar. Bei Whey Protein bzw. Molkeneiweiss ist dies nur etwas 2-3 Stunden der Fall.
Als Nachteil von Casein Eiweiss ist der relativ hohe Anteil an Milchzucker und Natrium zu erwähnen. Ausserdem liegt der Anteil an BCAAs unter dem von Whey Protein. Casein Eiweiss ist ausschließlich von renommierten Herstellern zu empfeheln, da es gravierende Qualtitäsunterschiede gibt.
Kombination von Whey Protein und Casein Eiweiss
Die Kombination aus beiden Proteinen erscheint besonders günstig zu sein, da sich ihre positiven Eigenschaften hervorragend miteinander ergänzen. Ausserdem ist zu bemerken, dass die Muttermilch Casein Eiweiss und Whey Protein etwa in einem Verhältnis von 1:1 enthält. Es ist davon auszugehen, dass die Natur sich diese Zusammensetzung für wachsende Orgranismen nicht ohne Grund "ausgedacht" hat.
Sojaprotein
Sojaprotein gilt zu unrecht noch als minderwertiges Eiweiss zum Muskelaubau. Doch längst ist es der Wissenschaft gelungen, ein hochwertiges und vergleichbares Protein zu Milch und Whey Protein herzustellen. Diese Sojaeiweiss-Isolate erfreuen sich bester Löslichkeit, leichte Verdaulichkeit, günstiger Preis, hoher Anteil an L-Glutamin, hoher Eiweissanteil (über 90%) und einer hohen biologischen Wertigkeit (vergleichbar mit tierischen Proteinquellen wie Fleisch, Milch und Eier). Ausserdem besitzt Sojaprotein einen höheren L-Arginin Anteil als beispielsweise Whey Protein, dafür aber nicht ganz soviele verzweigkettige Aminosäruen wie die BCAAs
Optimal ist es, beide Proteine miteinander zu kombinieren. Durch die Whey Proteine werden Testosteron und Insulin und durch Sojaprotein zusätzlich die anabolen und Fettabbauenden Hormone T3/T4.
Beim Biologenkongress 2005 in San Diego vorgelegtes Studienmaterial zeigt diese Ängste als unbegründet. Wissenschaftler aus Miami hatten 4 Proteinpulver (Sojaproteinkonzentrat, Sojaeiweiß, eine Soja-Molke-Mischung und Molkeproteinisolat) bezüglich ihrer Wirkung auf Muskelmasse und Hormonmengen, speziell Testosteron und Östrogen, miteinander verglichen. Die Studienteilnehmer - allesamt Bodybuilder- tranken 12 Wochen lang 2x täglich eine der 4 Proteinquellen im Shake. Am Ende der Testphase stellten die Forscher fest, dass alle Proteinergänzungen die magere Körpermasse in exakt demselben Umfang erhöht hatten. Mit anderen Worten, Sojaprotein förderte Muskezuwächse im gleichen Maß wie Whey Protein. Auch im Hinblick auf die Testosteron- und Östrogenaufkommen wurden keine Unterschiede beobachtet.“
Quelle: FLEX deutsche Ausgabe, Juli 2006, Seite 70
Kann ich Creatin und Protein zusammen nehmen bzw. kombinieren?
JA, eine Creatinkur bzw. die Creatineinnahme unterstützt deutlich die Proteinsynthese, d.h. der Muskel kann zu diesem Zeitpunkt besser Eiweiss speichern und Muskeln aufbauen. In anderen Worten heißt das, dass Sie durch Creatin besser und schneller Muskeln aufbauen können. Liefern Sie Ihrem Körper also auch die Bausteine dazu in Form von Eiweiss und Aminosäuren. Wenn Ihr Shake einfache Kohlenhydrate enthält, können Sie Eiweiss und Creatin in einem Shake zusammen mischen. Sollte ihr Eiweissprodukte keine Kohlenhydrate enthalten, nehmen Sie das Creatin besser getrennt mit einfachen Kohlenhydraten als Transportmatrix.
Eiprotein zum Muskelaufbau
Eiprotein (engl.=Eiprotein ) mit einer biologischen Wertikeit von 100 galt lange als das TOP-Eiweiss zum Muskelaufbau. Reines Eiklar (ohne Eigelb) wird oft von Bodybuildingsportler in der Vorwettkampfzeit zugeführt. Ei-Eiweiss besitzt keinerlei Fett, hat eine hohe biologische Wertikeit von 88 und führt zu keiner Wasserspeicherung unter der Haut. Deshalb gilt Eiprotein als sehr solides und hochwertiges Eiweiss zum Muskelaufbau, ist jedoch relativ teuer. Deswegen mischen die meisten Hersteller einen gewissen Anteil an Ei-Eiweiss in ihre Produkte, um so die biologische Wertigkeit zu erhöhen.
Fazit: Jedes Eiweiss hat unterschiedliche Qualitäten und Eigenschaften. Jedes Eiweiss sollte daher der persönlichen Zielsetzung angepasst werden und zum richtigen Zeitpunkt eingenommen werden. Letztendlich fehlen exakte Studien und Ergebnisse, um eines der Eiweisse für einnen schnelleren Muskelaufbau oder Fettabbau hervorzuheben, so dass der Kraftsportler neben der Qualität auch den Geschmack, Löslichkeit und den Preis in seine Kaufentscheidung mit einfießen lassen sollte. Achten Sie beim Kauf auf die Dosierung der für den Muskelaufbau wichtigsten Aminosäuren wie beispielsweise L-Glutamin und die verzweigkettigen Aminosäuren BCAAs.
Lesen Sie in unseren Creatin FAQs mehr über Creatin Monohydrat
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Trainingspläne passend zu Ihrem Ziel finden Sie in unser Rubrik Trainingspläne Muskelaufbau-Fettabbau
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