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Casein
Eiweiss
Casein ist ein hervorragend
cremiges Protein und eine langsam verdauliche Proteinquelle
durch die langkettigen Proteinpeptide. Casein ist auch bekannt unter den
Begriffen "Night-Time-Protein".
Bei Casein handelt es
sich um eine sehr bekannte Proteinsorte. Im Gegensatz zu Whey
Protein bietet Casein den großen
Vorteil der längerfristigen Protein Versorgung. Durch diese
Protein-Eigenschaft des Casein ist die
Aminosäureversorgung über mehrere Stunden hinweg
gewährleistet - beliebt zum Muskelaufbau Muskelerhalt*. Auch in
kohlenhydrat- und fettreduzierten Diätphasen kommt Casein
häufig zum Einsatz, da es meist wenig Fett und Kohlenhydrate
enthält.
Woher stammt
Casein? Casein
stammt aus dem lateinischen Wort "caseus" und heißt Käse. Sehr leicht
lässt sich nun erraten aus was Casein hergestellt
wird, nämlich aus Käse. Casein bezeichnet man den Teil der
Milch welcher zu Käse weiterverarbeitet wird. Ein einfaches Beispiel für
natürliches Casein ist Magerquark, dieser enthält einen hohen
Anteil an Casein und wird sehr gern von Bodybuildern als
Eiweiss Quelle verwendet.

Wie wirkt
Casein? Da es sich bei
Casein um eine Proteinart handelt ist es am Muskelaufbau und
Muskelerhalt beteiligt*. Casein hat jedoch den Vorteil
gegenüber anderen Proteinsorten wie Wheyproteine oder Sojaproteine dass es durch
seine Zusammensetzung der Proteinpeptide zu einer mehrstündigen Aminosäuren
Versorgung kommt. Gerade vor dem Schlafen gehen
ist Casein sehr beliebt. Auch zu anderen Tageszeiten
ist der Einsatz von Casein bei Bedarf absolut empfehlenswert.
Abzuraten ist jedoch die Einnahme von Casein nach dem Training,
hier sollten Sie auf ein schnelles Protein wie Wheyprotein zurückgreifen.
Bodybuilder die gerne Ihre
Eiweiss Versorgung in Verbindung mit einem Muskelaufbautraining ergänzen
möchten, können von Casein profitieren.
Casein kann den
Muskelaufbau und den Muskelschutz unterstützen*.
Casein in der
Diät: Auch in kalorienreduzierten
Diätphasen erfreut sich Casein einer großen Beliebtheit. Viele
Casein Produkte sind zusätzlich mit Vitaminen und Mineralien
angereichert. Nehmen Sie Casein Bei Bedarf als
Nahrungsergänzung zu sich, idealerweise morgens oder am Nachmittag, bzw. abends
vor dem Schlafengehen.
Casein vor dem Training als
Pre-Workout-Shake: Casein Protein wird
auch gerne vor dem Training eingesetzt. Hier kann man sich die muskelerhaltenen
Eigenschaften eines Proteins zu Nutze machen. Durch die zugesetzten
BCAA Aminosäuren und L-Glutamin besitzt Casein eine gute
Aminosäuren Bilanz.
Zusammenfassung
Casein:
- Casein ist
beliebt als Night-Time-Protein
- Casein besitzt eine cremige Konsistenz
- Casein enthält wenig Fett und Kohlenhydrate
- Casein unterstütz den Muskelaufbau und Muskelerhalt
- Casein liefert BCAAs und L-Glutamin
- Casein Protein wird gerne in Diätphasen eingesetzt
Casein-Tipp zum
Muskelaufbau - powered by
Sportnahrung-Engel: Nutzen
Sie langkettiges Casein nach dem Training in
Verbindung mit kurzkettigen Whey Protein und Maltodextrin. Mischen Sie dazu
1/3 Casein, 2/3 Whey Protein und 40g Maltodextrin in ihrem
Post-Workout-Shake
Wo kann man Casein
bestellen? Casein Protein können Sie
ganz bequem online in unserem Fitness & Bodybuilding Shop Sportnahrung-Engel
bestellen. Wir bieten Casein Protein von vielen namhaften
Hersteller wie Optimum Nutrition 100% Casein, Peak, Body Attack
Casein und Best Body Nutrition an.
* Proteine tragen
zum Muskelaufbau und Muskelerhalt bei wenn der Proteinanteil mind. 12% des
gesamten Brennwerts des Produktes enthält.
Hinweis: Wir empfehlen
eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung mit einer gesunden
Lebensführung.

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