Makronen-Rezept für Low-Carb Ernährung

Low Carb Makronen mit Orangenflair Rezept

Unser Low-Carb Fitness-Rezept "Makronen mit Orangen" eignet sich bestens als Low-Carb Snack in kohlenhydratarmen Diäten wie z.B. der Eiweiss- oder anabolen Diät. Je nach Proteinbedarf und Verträglichkeit kann die Menge an Proteinpulver variieren oder gegen z.B. Soja-Protein oder Egg-Protein Pulver ausgetauscht werden. Ebenso eignet sich unser Low-Carb Rezept auf für Vegetarier.

Der hohe Proteinanteil in unserem Rezept "Low-Carb Makronen mit Orangenflair" trägt zum Muskelaufbau und Muskelerhalt bei, was besonders für Sportler in kalorienarmen Diäten interessant sein dürfte.

Zubereitungszeit:  Ca.  15 Minuten

Die Zutaten für eine Portion:

  • 2 Eiklar
  • 55g gemahlene Mandeln
  • 30g Whey-Protein (Cocos)
  • 1 Esslöffel Orangensaft
  • 1 abgeriebene Orangenschale
  • 3ml Süßstoff

Folgende Küchengeräte müssen zur Verfügung stehen:
Backofen, Schüssel, Schneebesen oder Handmixer, Löffel

Und so wird es gemacht:
Heizen Sie den Backofen auf 180 Grad vor. Schlagen Sie dann die Eiklar steif und mischen Sie die Mandeln, das Proteinpulver sowie den Saft und den Abrieb der Orange drunter. Formen Sie jetzt mit einem Löffel kleine Makronen auf dem Backpapier. Schieben Sie zum Schluss das Backblech mit den Makronen für 10 Minuten in den vorgeheizten Backofen. Backen lassen, abkühlen lassen und dann genießen. Guten Appetit!

Nährwerte Low Carb Makronen mit Orangenflair*
  Gesamt pro angegebene Menge
Brennwert ca. 500 kcal
Eiweiß 45 g
Fett 10 g
Kohlenhydrate 80 g

*Die Nährwerte können je nach Produkt und Menge abweichen.

Weitere Rezeptideen für die kohlenhydratreduziert Ernährung finden Sie hier: Low-Carb Rezepte

Hinweis: Wir empfehlen eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung, sowie eine gesunde Lebensführung.